Vier Sorten – vier überzeugende Argumente

  • Ehodini: Ein neuer Qualitätsweizen mit besonderem Augenmerk auf Steinbrandresistenz und hohen Protein- sowie Klebergehalten.
  • Zerberus: Ein leistungsfähiger A-Weizen mit guten Erträgen, guter Gelbrosttoleranz und interessanten Backeigenschaften.
  • Schakal: Ein moderner Emmer, der verbesserte agronomische Eigenschaften und hohes Ertragspotential mit hervorragenden Geschmackserlebnissen verbindet.
  • Selun: Ein standfester Dinkel, der vor allem durch hervorragende Qualitäten glänzt.  

Alle vier Sorten zeigen, wie wichtig gezielte Züchtungsarbeit für die Weiterentwicklung des ökologischen Getreideanbaus ist. Sie erweitern die Auswahl an Sorten, die nicht nur auf dem Feld überzeugen, sondern auch hinsichtlich Qualität, Verarbeitung und Vermarktung interessante Perspektiven eröffnen.

Mehr Informationen zu den einzelnen Sorten finden Sie auf unserer Webseite.

Emmer Schakal