Der Klimawandel stellt der Pflanzenzüchtung neue Aufgaben. Die Kombination diverser Züchtungsziele lässt gesunde, ertragsstarke und qualitativ hochwertige Öko-Sorten entstehen. Ein Artikel von Nadine Schreiber, Secobra Saatzucht GmbH.
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Braugerste im Vergleich
6 Sorten im Bio-Feldversuch “Braugerste ist die Grundlage für gutes Bio-Bier – doch Braugerste ist nicht gleich Braugerste. Naturland Landwirt Richard Götz hat sich einen Versuchsblock angelegt, um unterschiedliche Braugersten-Sorten zu vergleichen. In diesem Video Weiterlesen…