PEM04 | Sichere Speisequalität
Glycine max (L.) Merr.
- Topaktuelle Speisesorte 00 mit DE Zulassung 2024
- Mittlere Abreife, optimale Standfestigkeit und geringes Hülsenplatzen
- Gelbes Korn und heller Nabel
- Hoher Proteingehalt bei reduziertem Ölgehalt
- Dank sehr guter Schälbarkeit für die Herstellung von Tofu und Fleischersatzprodukten geeignet.
- Für einen problemlosen biologischen Anbau in Süddeutschland und mitteldeutschen Gunstlagen gezüchtet.